The “Dialrel Stakeholders’ Workshop”, held in the charming city of Istanbul on March, 15th and 16th, 2010, organised with the great support of the local team of the Veterinary Association, Istanbul Turkey, headed by Tahsin Yesildere, was a very successful event that saw the participation of over one hundred delegates from many European countries as well as Israel, Egypt, Pakistan and Turkey. It was originally conceived as the last meeting before the end of the three year project, but it represented the beginning of a whole new set of important activities and it opened up opportunities for future important developments: “Now that preliminary Dialrel specific research activities have been concluded a true dialogue can start, I feel that we are in the middle of a troubled river, let’s gather our energy to reach the other side together ” (Bruno Fizson, Grand Rabinat de France, during the general discussion and the feedback on recommendations from the workshop).
Le style de cet extrait de press release de la conférence finale du projet Dialrel peut paraitre assez éloigné du CR scientifique… Néanmoins, réunir dans une même salle d’un grand hôtel d’un pays laïc musulman comme la Turquie (j’ose cet oxymore) des représentants religieux juifs et musulmans, des organisations welfaristes très remontées contre les abattages rituels, des vétérinaires et des sociologues, des philosophes et des spécialistes du marketing, des industriels de toutes nationalités, en résumé des gens qui souvent ne savent, ou ne peuvent se voir ou se parler, était un évènement. Le projet Dialrel l’a fait, mine de rien et loin des caméras.
http://www.dialrel.eu/istanbul-meeting