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18 mars 2017
Entretien avec Ali Laïdi : Intelligence Economique France 24
Où se trouve le plus grand producteur de halal du monde ? Dans un pays musulman ? Non. Contre toutes attentes il est en Suisse! Et il...
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2 févr. 2017
Le jour où le marché a inventé le halal
(c) Le Temps Propos rapportés par Sylvie Arsever (*) Les musulmans pratiquants mangent halal. Ils ne partagent pas le repas de leurs...
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28 janv. 2017
Radio RTBF La Première : Le Marché halal, Florence Bergeaud-Blackler
Résumé Dans Face à l’info ce soir, Eddy Caekelberghs reçoit Florence Bergeaud-Blackler pour son livre : « Le Marché halal ou l’invention...
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28 janv. 2017
La Liberté (Suisse) Marché halal, une tradition inventée
Marché halal, une tradition inventée Les boucheries et supermarchés halal fleurissent aussi en Suisse, comme ici à Fribourg en 2016. ©...
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5 nov. 2016
“Le marché halal ou l’invention d’une tradition” éditions du Seuil, Janvier
Présentation de l’éditeur : Le Marché halal ou l’invention d’une tradition Florence Bergeaud-Blackler Du simple rituel d’abattage au...
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29 sept. 2016
Entretien les Echos.fr
La sociologue explique comment le halal s’est imposé et a régulièrement étendu son champ. Florence Bergeaud Blackler est chargée de...
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29 août 2016
“Le marché du halal est une création récente…”
Le Point Références, “L’Islam – Ce qu’il faut savoir “septembre-octobre 2016 “Le marché du halal est une création récente des pays non...
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5 août 2016
Taxer le halal: une mesure “ni possible, ni souhaitable”
Par Anna Benjamin, publié le 02/08/2016 à 17:43 Des politiques proposent l’instauration d’une “taxe halal” pour financer le culte...
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17 juin 2016
Le monde du halal
Ce soir, pour parler de l’économie et du monde du halal, les invités de Nicolas Demorand sont Florence Bergeaud-Blackler et Abbas...
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22 mai 2016
Entretien accordé au Midi-Libre paru le 19/05/2016
L’éclairage d’une spécialiste de l’islam : “Ces commerces s’adressent aux jeunes” ENTRETIEN MIDI LIBRE il y a 3 jours 13 CAROLINE...
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1 avr. 2016
Le scandale des burkinis Marks & Spencer : une fantastique publicité pour le marketing islamique
Cette version est la version intégrale d’un article publié le 5 avril dans La Croix (sous un autre titre choisi par le journal) . Modèle...
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20 mars 2016
La “taxe halal” de NKM
(Version intégrale de l’extrait de l’entretien accordé à Marianne, publié le 20 Mars 2016 dans Marianne.net) Sur quoi se base Nathalie...
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14 mars 2016
La proposition de financer le culte par une taxe sur les produits halal ne présente aucun intérêt et
Nathalie Kosciusko-Morizet La candidate à la primaire du parti les Républicains, Nathalie Kosciusko-Morizet a détaillé dans une émission...
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3 août 2015
L’islam de France doit-il taxer le halal ? entretien Le Point
INTERVIEW. Le CFCM relance l’idée d’une taxe pour financer le culte. Un projet peu pertinent, estime l’anthropologue Florence...
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30 juin 2015
Normativités islamiques, le licite et l’illicite dans l’islam contemporain européen
Ouverture et fermeture de l’espace alimentaire musulman
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18 juin 2015
Les dessous de la norme halal européenne
Article paru dans Orient 21.com le 18 juin 2015 . . La croissance du marché halal est l’un des phénomènes économiques marquants de ce...
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16 mars 2015
Financer le culte musulman par la viande halal ?
Financer le culte musulman par la viande halal ? FLORENCE BERGEAUD-BLACKLER ANTHROPOLOGUE, CHARGÉE DE RECHERCHES AU CNRS,3 MARS 2015 À...
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4 mars 2015
Taxe sur la viande halal : une solution ou un problème ?
Entretien accordé à F.Desnoyers, fait-religieux.com (27/2/2015) F.D : Les pouvoirs publics évoquent la possibilité de financer les lieux...
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