Normes religieuses et genre : mutations, résistances et reconfiguration XIX°-XXI°. Dir. F.Rochefort et M.E Sanna, Armand Colin 2013....

Miele, Mara, Bergeaud-Blacker, F. and Zivotofsky, Z. A. 2013. Knowledge and attitudes of European Kosher consumers as revealed through...

+ Audio : https://mediamed.mmsh.univ-aix.fr/chaines/labexmed/halal/Pages/default.aspx

La conversion de la grande distribution au halal a révélé l’existence d’un marché déjà bien structuré. En considérant le concept « halal...

Rubrique: Judaïsme & Culture,Mardi 3 avril 2012 Mardi 3 avril 2012 Entretien par Nicolas Zomersztajn Publié dans Regards n°753 Centre...

Halal et Islam –        (1) « Toute la viande vendue en Ile de France est halal » FAUX. Cette phrase prononcée par Marine Le Pen pendant...

“Cette situation ne résulte pas d’une supposée islamisation de la France, mais d’une logique de rentabilité dans un contexte de...

Interview SOCIÉTÉ Le 22 février à 0h00 Par CATHERINE COROLLER De notre correspondante à Lyon Nicolas Sarkozy s’est rendu tôt hier au...

“Rentabiliser les carcasses” : le profit derrière le halal L’anthropologue Florence Bergeaud-Blackler dévoile les logiques économiques...

Point de vue | On prête à Gandhi l’affirmation suivante : “La grandeur d’une nation et de son progrès moral peut être jugée à la façon...

Cet extrait de texte a été écrit pour une intervention à une Table ronde intitulée : “Pratiques et enjeux du halal”, organisée par...

Chercheuse à l’IREMAM (Institut de recherches et d’études sur le monde arabe et musulman) d’Aix-en-Provence, Florence Bergeaud-Blackler...

© CFCM, photo saphirnews Projet de charte halal du Conseil Français du Culte Musulman : Une charte  nécessaire et attendue mais...

L’accommodement raisonnable est-il applicable au halal dans les cantines scolaires ? (Réflexions à partir d’un débat publié dans la...

La  nouvelle campagne des organisations de protection animale[1] sur « la réalité » de l’abattage rituel, bien qu’elle se fonde sur des...

Une pub pour Benetton ? Non le vert est ici la couleur de l’islam, elle domine le design des Hal’Shop de Rachid Bakhalq à Paris. Après le...

le syndrome du jeune coq Alors que les exégètes de l’islam s’évertuent depuis des siècles à scruter les textes religieux pour établir les...

Extrait de L’expansion 19/02/10 Pour vous, des restaurants 100% halal, ce n’est pas de la discrimination, comme l’estime la mairie de...

Société 10/08/2010 à 00h00 «La consommation halal pèse quatre fois plus que le bio» Interview Par CATHERINE COROLLER Florence...

Interview parue dans La Provence, publiée le jeudi 12 août 2010 à 17H09 Isladelice, une campagne publicitaire qui fait débat Photo DR...